Seesaw Coffee加盟计划正式实施，首批5家特许经营门店已开业

元连锁·山东特许加盟展获悉，近期，知名精品咖啡品牌Seesaw Coffee宣布开放加盟，其官方小程序首页已正式上线“合作开店伙伴加盟”的宣传横幅，并明确标注每个城市仅限招募3位合作伙伴。

（图源：Seesaw官方小程序）

除了小程序，Seesaw还在官方公众号首页底部开放了“合作开店”的申请入口，点进去后会跳转到“合作开店意向登记”的表格。

（图源：Seesaw官方公众号截图）

Seesaw成立于2012年，总部位于上海，是国内第一批精品咖啡品牌，饮品价格区间基本在30-40元。

目前，Seesaw首批5家特许经营门店已开业，经过3个月的测试，反响不错；店中店和合作店也将在3月底前陆续开业。对于加盟商关心的加盟费用、加盟条件等问题，Seesaw表示暂不方便透露，或许是希望在“征集”大众意见后，再公布加盟条件、费用等关键信息。

据网络资讯报道，Seesaw已于2月8日在上海浦东国际机场低调开设了其首家机场门店，主要提供咖啡与简餐服务。在上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来，Seesaw开放特许经营是适应行业发展趋势，但受品牌调性制约，门店只有分布在一线、二线城市的核心商圈才有受众，Seesaw或许需要在坚守精品咖啡的调性和推进特许经营的规模二者间作出选择。

直营转加盟的现象越来越普遍，各行各业都能看到这种模式的转变。很多知名品牌开始采取加盟模式，将原本直营的门店转为加盟经营，并且得到了市场和消费者的积极响应。

首先是新茶饮行业，喜茶、乐乐茶、奈雪的茶、沪上阿姨轻享店等纷纷宣布对外开放加盟业务；在咖啡领域，头部品牌瑞幸去年8月开放带店加盟，截至2023年9月，全国门店总数13273家；去年11月，兰州牛肉面品牌陈香贵正式开放加盟，2024年计划全国门店扩张至500+家；同月，张拉拉官宣面向全国开放事业合伙人的招募；老乡鸡在“2023全国加盟商大会”上，喊出了“万店目标，加盟为主”的口号；过去坚持以直营模式经营的和府捞面，也宣布未来将寻找“5000+事业合伙人”，正式进入“直营+联营”模式，并预计到2026年的门店数量将超过2000家；还有今年1月份开放加盟的乐凯撒披萨，推出单店特许经营和区域特许经营两种模式，并借此将门店网络延伸至新一线城市和二线城市，同时开拓社区型门店。

总言之，企业在制定直营转加盟策略时，应充分考虑市场环境、自身实力和加盟商需求等因素，制定科学的实施方案，确保策略的有效实施和企业的可持续发展。